رفتن به محتوای اصلی
x
اثر متقابل بلوس های آنتی اكسیدانی با نمره وضعیت بدنی متفاوت بر ناهنجاری های متابولیكی و فراسنجه های تولیدمثلی در گاوهای پرتولید هلشتاین تحت تنش گرمایی
تاریخ دفاع
مقطع تحصیلی
دكتری
گروه آموزشی
علوم دامی
استاد

احمد ریاسی

دانشکده
مهندسی كشاورزی

آزمایش اول با هدف بررسی اثر بلوس کندرهش و نمره وضعیت بدنی بر وضعیت متابولیکی، سلامت رحم، تغییرات نمره وضعیت بدنی و وضعیت تولیدمثلی گاوهای چندنوبت زایش انجام شد و آزمایش دوم با هدف بررسی اثر بلوس کندرهش بر وضعیت متابولیکی، سلامت رحم، تغییرات نمره وضعیت بدنی و وضعیت تولیدمثلی گاوهای نوبت زایش اول انجام شد. برای انجام آزمایش اول از 140 راس گاو هلشتاین چند نوبت زایش (میانگین نوبت زایش=3/0±9/3، تولید شیر 305 روز دوره قبلی= 338±14325 و نمره وضعیت بدنی بیشتر از 75/2) استفاده شد. گاوهای چند نوبت زایش براساس نمره وضعیت بدنی ابتدای دوره کلوزآپ به 2 گروه نمره وضعیت بدنی متوسط (5/3>BCS?75/2) و نمره وضعیت بدنی زیاد (5/3?BCS) تقسیم شدند به طوری¬که میانگین کل نمره وضعیت بدنی درگاوهای چند نوبت زایش 5/0±37/3 بود. سپس هر گروه در زمان زایش براساس دریافت یا عدم دریافت بلوس (هر بلوس حاوی 63 میلی¬گرم سلنیوم، 750 میلی¬گرم روی، 2 گرم مس، 2/1 گرم منگنز، 470000 واحد بین¬المللی ویتامین A با نرخ رهایش 21 روز) به 2 زیرگروه تقسیم شد. به این ترتیب در زمان زایش 4 تیمار آزمایشی داشتیم:1- نمره وضعیت بدنی متوسط،بدون دریافت بلوس (35=n) 2- نمره وضعیت بدنی متوسط، با دریافت بلوس (35=n) 3- نمره وضعیت بدنی زیاد، بدون دریافت بلوس (35=n) 4- نمره وضعیت بدنی زیاد، با دریافت بلوس (35=n). برای انجام آزمایش دوم از 60 راس گاو هلشتاین نوبت زایش اول یا تلیسه آبستن (تولید شیر 305 روز دوره قبلی مادران آن¬ها= 83±13995 و میانگین نمره وضعیت بدنی 35/3 ) استفاده شد. گاوهای نوبت زایش اول در زمان زایش براساس دریافت یا عدم دریافت بلوس به 2 گروه تقسیم شدند. به این ترتیب 2 تیمار آزمایشی داشتیم: 1- تلیسه¬های بدون دریافت بلوس (30=n) 2- تلیسه¬های با دریافت بلوس (30=n). این دو آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شدند و آنالیز داده¬ها با استفاده از نرم¬افزار آماری SAS (نسخه 1/9) انجام شد. نتایج آزمایش اول نشان داد غلظت سرمی BHBA، بیلی¬روبین و آلبومین تحت تاثیر مصرف بلوس و نمره وضعیت بدنی قرار گرفت (05/0>P)، درحالی¬که غلظت سرمی NEFA، پروتئین کل و نسبت آلبومین به گلوبولین فقط تحت تاثیر بلوس آنتی¬اکسیدانی قرار گرفت (05/0>P). بیشترین غلظت NEFA (01/0>P) در روز 28 پس از زایش و کل دوره و بیشترین غلظت BHBA (01/0>P) در روز 14 و 28 پس از زایش مربوط به گاوهای با نمره وضعیت بدنی زیاد و بدون دریافت بلوس بود. گاوهای با نمره وضعیت بدنی زیاد و بدون دریافت بلوس ، غلظت بیلی¬روبین خون آن¬ها در روز 14 پس از زایش و کل دوره به¬طور معنی¬داری (05/0>P) افزایش یافت. گاوهای با نمره وضعیت بدنی زیاد و عدم دریافت بلوس بیشترین غلظت ALT را در کل دوره داشتند (05/0P<). غلظت سرمی گلوتاتیون پراکسیداز تحت تاثیر بلوس و نمره وضعیت بدنی قرار گرفت (01/0>P)، درحالی¬که غلظت سرمی سوپراکسیددیسموتاز تنها تحت تاثیر اثر بلوس قرار گرفت (05/0>P). نمره وضعیت بدنی متوسط و دریافت بلوس آنتی¬اکسیدانی باعث افزایش غلظت TAC و کاهش غلظت MDA در سرتاسر دوره آزمایش شد (05/0>P). نمره وضعیت بدنی متوسط و دریافت بلوس به¬طور معنی¬داری (01/0>P) جمعیت گلبول-های سفید خون را کاهش داد، همچنین استفاده از بلوس به طور معنی¬داری (01/0>P) درصد مونوسیت¬ها را در ترشحات رحم کاهش داد (63/2 درمقابل 82/3). گاوهای با نمره وضعیت بدنی متوسط و دریافت بلوس کمترین (01/0>P) از دست رفتن BCS را در دوره¬های 0تا 28، 0 تا 42 و 21- تا 42 داشتند. اثر متقابل نمره وضعیت بدنی و بلوس روزهای باز را در گاوهای با نمره وضعیت بدنی متوسط و با مصرف بلوس به طور معنی¬داری کاهش داد (01/0=P). بر اساس نتایج آزمایش دوم، درگروه دریافت کننده بلوس غلظت آلبومین سرم در روز 28 پس از زایش تمایل به افزایش معنی¬داری داشت (05/0<P) و غلظت گلوبولین در روز 42 پس از زایش تمایل به کاهش معنی¬داری داشت (05/0<P). دریافت بلوس در گاوهای یک نوبت زایش غلظت AST را در روز 14 پس از زایش و کل دوره کاهش داد (06/0=P). مصرف بلوس با خاصیت آنتی¬اکسیدانی باعث افزایش غلظت TAC در روز 14 (05/0=P) و 42 (05/0<P) پس از زایش و کل دوره آزمایش (05/0>P) شد. از سوی دیگربیشترین غلطت گلوتاتیون پراکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز در روز 42 پس از زایش مربوط به تلیسه¬های با دریافت بلوس بود (05/0>P). همچنین مصرف بلوس¬های با خاصیت آنتی¬اکسیدانی، اسکور ترشحات رحم را در روز 28 پس از زایش به طور معنی¬داری کاهش داد (05/0>P). به طور کلی این پژوهش نشان داد استفاده از بلوس¬های حاوی ترکیبات معدنی-ویتامینی در زمان زایش می تواند باعث کاهش اثرات منفی تعادل منفی انرژی، افزایش ظرفیت آنتی¬اکسیدانی خون و

تحت نظارت وف ایرانی