کاروتنوئیدها با استفاده از حلال های آلی مانند استون، کلروفرم، هگزان، ایزوپروپانول، متانول، متیلن کلرید و دی اتیل اتر استخراج می شوند، استخراج با حلال آلی سنتی دارای معایب متعددی از جمله زمان استخراج طولانی، راندمان پایین و نگرانی های زیست محیطی و همچنین عدم استفاده در صنایع دارویی و درمانی است. در این پژوهش برای نخستین بار استخراج کاروتنوئید ها از ریزجلبک کروموکلریس زوفینجنسیس توسط روش سبز و ایمن استخراج فوق بحرانی با سیال کربن دی اکسید انجام گرفت.

